[ 更换 ]
热门城市
北京上海广州深圳成都杭州南京武汉天津西安重庆青岛沈阳长沙大连厦门无锡福州济南宁波昆明苏州郑州长春合肥南昌哈尔滨常州烟台南宁温州石家庄太原珠海南通扬州贵阳东莞徐州大庆佛山威海洛阳淮安呼和浩特镇江潍坊桂林中山临沂咸阳包头嘉兴惠州泉州三亚赣州九江金华泰安榆林许昌新乡舟山慈溪南阳聊城海口东营淄博漳州保定沧州丹东宜兴绍兴唐山湖州揭阳江阴营口衡阳郴州鄂尔多斯泰州义乌汕头宜昌大同鞍山湘潭盐城马鞍山襄樊长治日照常熟安庆吉林乌鲁木齐兰州秦皇岛肇庆西宁介休滨州台州廊坊邢台株洲德阳绵阳双流平顶山龙岩银川芜湖晋江连云港张家港锦州岳阳长沙县济宁邯郸江门齐齐哈尔昆山柳州绍兴县运城齐河衢州太仓张家口湛江眉山常德盘锦枣庄资阳宜宾赤峰余姚清远蚌埠宁德德州宝鸡牡丹江阜阳莆田诸暨黄石吉安延安拉萨海宁通辽黄山长乐安阳增城桐乡上虞辽阳遵义韶关泸州南平滁州温岭南充景德镇抚顺乌海荆门阳江曲靖邵阳宿迁荆州焦作丹阳丽水延吉茂名梅州渭南葫芦岛娄底滕州上饶富阳内江三明淮南孝感溧阳乐山临汾攀枝花阳泉长葛汉中四平六盘水安顺新余晋城自贡三门峡本溪防城港铁岭随州广安广元天水遂宁萍乡西双版纳绥化鹤壁湘西松原阜新酒泉张家界黔西南保山昭通河池来宾玉溪梧州鹰潭钦州云浮佳木斯克拉玛依呼伦贝尔贺州通化朝阳百色毕节贵港丽江安康德宏朔州伊犁文山楚雄嘉峪关凉山雅安西藏四川广东河北山西辽宁黑龙江江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南海南贵州云南陕西甘肃青海台湾内蒙古广西宁夏香港澳门
培训资讯网 - 为兴趣爱好者提供专业的职业培训资讯知识

采购入门需要懂的基础知识

基础 基础知识 知识

一、 采购概念:

所谓采购,就是指商品的选择与进货。在零售业中它还包括

商品售价的制定、商品结构的确定、促销之企划以及为营运部门供货的日

常操作,对毛利指标之达成承担最大的责任。

采购入门需要懂的基础知识

二、 采购的基本任务

1、 筛选合作的供应商;

2、 慎选适合本公司客户群的产品;

3、 与供应商谈判最有利的供货条件(包括品质、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销浮动、订货数量、交货期限及送货地点等);

4、 设定最有竞争力,同时又有合理利润之售价;

5、 与销售部门作最有效的沟通,确保商品畅销;

6、 收集市场资讯,掌握市场之需要及未来的趋势;

7、 为公司创造最高的业绩及利润。

三、 采购人员的素质要求

1、 操守廉洁:做事可以失败,做人不可失败;

2、 掌握市场:努力通过各种渠道了解市场,知已知彼,百战百胜;

3、 精打细算:会卖不如会买,顾客眼睛是雪亮的,让供应商牺牲少许利润,但销售量增加了,他们还是会乐意的;

4、 积极认真;

5、 创新求进,不进则退

6、 适应性强:采购的机动性很高,压力很大,且必须经常走进市场,作实地考察,因此必须要有良好的身体与心理素质。

7、 团结合作:身为采购应去除本位主义或独善其身的意识,凡事应以大局为重。

四、 行销的基本要素

1、商品:应考虑到:

l 口味、质地、色泽、安全、卫生。

l 功能。

l 质量。

l 知名度、或吸引力。

l 设计、包装。

l 流行性。

l 售后服务。

l 订货数及交货期。

l 商品齐全度。

l 商品说明。

2、 价格:确实去研究竞争者的价格、争取最佳的价格,做到价廉物美;

3、 流通管道及销售地点:在自选式商场,商品的品名及说明是采购必须

特别谨慎的谈判项目,以发挥出本公司的优势;

4、 广告促销:广告促销是采购人员的利器,采用快讯及各种方式混合促

销是非常好的办法,只有广告没有促销,也会功亏一篑;

5、 人员:商品的销售必须直接或间接地依赖人;

五、 供应商政策

1、 供货来源:一切合法来源。

2、 供货家数:同档次的(通常与价位是同义词)商品,应避免向三家以上的供应商采购、当客户有强烈的品牌选择需求时,此政策可酌量调整。

3、 选择要件:由于不可能同时选择所有的供应商,因此,基本符合下列要件的供应商才可考虑。

A、 报价合理与诚实;

B、 质量良好,能对商品质量有保证;

C、 其商品能满足本公司客户群所需要的;

D、 商品的包装适合本公司销售;

E、 能在订货及配送作业上密切配合;

F、 财务稳健,管理良好,货源可靠;

G、 不贪图近利与暴利,愿与本公司齐成长茁壮者。

六、 商品的价格结构分析

采购入门需要懂的基础知识

产生价格竞争的原因:

1、 供需不平衡、供过于求;

2、 商品的质量功能、设计差异愈来愈小使非价格竞争的条件不受重视;

3、 部分零售商利用诱饵价格,吸引客户;

4、 商品生命周期缩短,新产品层出不穷;

5、 厂商进货奖励等市场策略失误、导致市价涨乱;

6、 经营不善者,甩售库存;

7、 地下经营者逃税,产生不公平竞争。但价格总是围绕价值上下波动的。

采购入门需要懂的基础知识

利用边际效益法进行压价

制定售价的方法:

1、以部门别的采购成本加成方式定价;

2、以市场价为标准定价;

3、以心理效果为目标定价;

4、以诱饵价格方式定价;

加成率=(售价-进价)/进价

毛利率= (售价-进价) /售价

七、 采购的业务程序

1、 供应商接洽:目的是初步了解。本公司确定供应商接待日为:周一至周五;

2、 访价:货比三家;

3、 议定价格;

4、 商品导入卖场建立电脑档案;

5、 商品追踪管理,促使新品成为畅销品。

八、 采购业务人员的管理规定

1、操守规定:

我们每一位采购工作人员明确知晓:我们有责任维护公司利益,有义务在采购工作岗位上维护企业和所有企业职工的基本利益,任何损害企业利益而中饱私囊的行为,将被全体员工所不齿,将受到企业纪律和法律的严厉制裁。在此,我们郑重约定:

1) 绝不以任何形式收受回扣和各种形式的贿赂,如数上交收取的各种费用,否则将严重违反公司纪律,触犯法律。

2) 不接受任何形式的馈赠和礼品,否则将被视为不具备采购人员资格。

3) 不在公司以外的地方,私下与供应商洽谈公司业务。不经领导批准,不允许参与供应商招待应酬。

4) 无条件接受不定期岗位调动,任何不配合、不主动交接,不主动衔接前期业务的行为,是违反公司制度的行为。

5) 有义务完整保存,认真履行与供应商签定的合同契约,保守公司商业机密,我们深知,采购工作重要性,我们保证,努力提高工作业绩,出色完成采购工作,同时我们争取更多奖金和企业奖励。

2、 采购日常例行工作:

A、每周一报本周工作计划和上周工作总结。

B、每周一下午开营采联席会议,回答营运部门的问题,并对楼面提出采购的建议,并追踪上周建议的采纳情况,讨论快讯商品计划。

C、每周二至周五为厂商接待日,其余时间不得接待厂商,特别情况例外。

D、每周六下午进行市调,周一上午交市调报告。

报告内容:

(1)销售前20名商品在竞争对手及批发市场的价格分析;

(2)竞争对手目前的促销活动及我方将采取的对策。

E、每2周星期一交一份快讯及会员商品促销计划,每采购别提供4-5个品种。

F、 每天8:30-9:00必须巡场,并与楼面主管沟通一次,了解卖场的现状及需要解决的问题。

九、 采购常用术语及解释:

进价:单位商品的进货价格。

净进价:单位商品扣除税率后的价格也叫不含税进价。

净净进价:单位商品扣除税率及所有让点和返利后的价格。

售价:单位商品的售卖价格。

毛利:商品的净售价与商品的净净进价之差。

OPL订单:即自动建议电脑订单,是由电脑根据采购录入的商品订货周期、送货周期、最小订货量。商品的DM值等信息自动计算产生的建议订货量,而非真正订单。

手工订单:根据销售实际及预估不依据OPL订单而确定订货数量的订单。

永续订单:特指为生鲜部称重商品设计的订单,需手工下单。

快讯商品:登上促销广告的商品。

惊爆商品:能产生轰动效应的快讯商品。

库存:已进货尚未形成销售的商品。

帐期:商品付款的期限。

采购入门需要懂的基础知识

需要以上资料的可以搜索图片上的手机号免费领取

相关内容

怎么学?如何干?西藏7市(地)委书记在西藏日报发表文章

启航新征程 开创新局面为全面建设社会主义现代化新拉萨努力奋斗自治区党委常委、拉萨市委书记 普布顿珠党的二十大大笔擘画坚持以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,区党委十届三次全会全面铺开建设美丽幸福西藏、共圆伟大复兴梦想的壮阔实践···

2023年全区智慧旅游专业人才培训班圆满结业 徐汇萨迦共同举办大美西藏首届口腔学习班 自觉抵制“一对一”“一对多”等学科类培训!哈尔滨中小学生暑期预警来了 哈尔滨市道里区企投局举办“招商大讲堂”专题培训 团黑龙江省委举办全省青年文明号青年岗位能手学习宣传贯彻党的二十大精神培训交流会 辽宁葫芦岛举办外贸政策培训会推动外贸保稳增量 山西运城:严查无证校外培训机构 查封9家警告2家 山西开展培训筑牢森林“防火墙” 校外培训机构治理工作取得进展 山西停办近1300所 山西综改区举办省技术创新中心申报培训 山西汾阳医院开展健康教育与控烟知识培训 山西省文物局年度田野考古技术培训班开班 最低每课时9元!全省学科类校外培训课时长和收费标准出台 山西天镇 阳光职业培训学校培养乡村“新农人”乡村振兴添动能 山西:建立全过程 全链条 无缝隙安全培训制度 山西:艺考培训机构纳入全国监管平台管理 太平财险阳泉中支开展消防安全教育和有限空间作业培训 山西省数字化转型贯标试点工作宣贯培训会在太原举行 山西马兰花创业培训讲师大赛收官 太原市获多个奖项

友情链接